Zubereitungsempfehlung

Das Ferkel kann in jedem handelsüblichen Backofen zubereitet werden und muss vor dem Garen aufgetaut werden!
Die Zubereitung ist denkbar einfach und auch für ungeübte "Köche" problemlos möglich.

• Braten Sie das Grillferkel im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad auf dem Bratgitter
  (Auffangblech oder Fettpfanne darunter nicht vergessen) für ca. 1 Stunde.


• Schneiden Sie dann die Schwarte ein und braten Sie anschließend das Ferkel
  für ca. 3 Stunden (160 Grad) fertig bis die Schwarte knusprig braun ist.


• Das Ferkel ist nun fertig und kann serviert werden! (Serviervorschlag siehe Bild)

Das Ferkel kann auch am Grill/Spieß zubereitet werden!

Dazu das Ferkel von vorne bis ganz nach hinten möglichst mittig aufspießen!
Eine Zubereitungsempfehlung können wir dazu leider nicht geben,
da die Grilldauer aufgrund unterschiedlicher Grills, Temperaturen usw. sehr unterschiedlich sein kann.

Versand und Preis

Um sicherzustellen, dass das Ferkel frisch und tiefgefroren bei Ihnen ankommt,
versenden wir das Ferkel in einer Spezialfolie mit Kältegel.
So wird das Ferkel während des Versands dauerhaft auf mindestens 0 Grad gekühlt und
kommt frisch zu Ihnen nachhause.

Bitte beachten Sie noch folgende Hinweise bzgl. des Versands:

• Wir versenden tiefgefrorene Ware und wollen daher sicherstellen, dass diese schnellstmöglichst bei Ihnen ankommt.
  Wir versenden daher grundsätzlich nur Montag bis Donnerstag, da wir vermeiden wollen,
  dass das Paket am Wochenende in einem Versandlager liegen bleibt.


• Sollten Sie einen Wunschtermin haben, dann geben Sie diesen Bitte bei der Bestellung an!
  Der Versand erfolgt per Expresspaket mit DPD und ist am nächsten Tag bis 18.00 Uhr bei Ihnen! Wenn Sie zwei Ferkel kaufen, fallen nur einmal Versandkosten an. Wollen Sie drei oder vier Ferkel kaufen, bitte eine neue Bestellung tätigen, da eine Versandstaffelung in Zweierschritten nicht möglich ist.


• Wichtiger Hinweis für Sie: Stellen Sie bitte sicher,
  dass das Paket bei Ihnen zuhause sofort angenommen werden kann und
  das Ferkel umgehend verarbeitet bzw. tiefgefroren werden kann.
  Das Paket sollte nicht vor Ihrer Haustür oder beim Nachbarn liegen bleiben
  da sonst die Kühlkette unterbrochen wird.


• Sollte das Paket bei Ihnen sichtbar beschädigt ankommen bitten wir Sie die Annahme zu verweigern und
  sich mit uns in Verbindung zu setzen.
  Da wir Lebensmittel versenden kann nie ausgeschlossen werden,
  dass durch die Beschädigung die Kühlkette unterbrochen wurde.
  
  Wir versenden - nach Absprache mit Ihnen - ein neues Ferkel an Sie.

59,50 € + 11,00 € Versand mit DPD Express inkl. Kühlfolie, mit Zustellservice "Terminversand"

Zutaten

• 100% Schweinefleisch
• Kochsalz
• Gewürze
• Gewürzextrakte
• Glucosesirup
• Aromen
• Geschmacksverstärker: E621, E627, E631
• Stabilisator: E450, E452 (enthält Weizen, Soja, Sellerie)

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Ist das Ferkel tiefgefroren?

Ja, das Ferkel ist tiefgefroren und wird zum Versand in eine Kühlfolie eingewickelt die sicherstellt,
dass das Ferkel dauerhaft mindestens 0 Grad hat.
Nach Erhalt sollte das Ferkel entweder aufgetaut und zubereitet werden,
oder umgehend eingefroren werden um die Kühlkette nicht zu unterbrechen.


Wie lange kann das Ferkel eingefroren werden?

Das Ferkel kann maximal ein halbes Jahr eingefroren werden,
ohne dass ein merklicher Qualitätsverlust festzustellen ist.


Kann man zu einem bestimmten Termin das Ferkel bestellen?

Soll das Ferkel zu einem Wunschtermin bei Ihnen ankommen kaufen und
bezahlen Sie bitte spätestens 1,5 Wochen vor dem Termin,
wir versenden Ihr Ferkel dann ca. 3-4 Tage zuvor,
dass die Lieferung rechtzeitig bei Ihnen ankommt.

Impressum