Descrizione
Solo le migliori uve di vermentino diventano Cala Reale. Allevato su terreni
antichi di natura marina, viene raccolto e portato in cantina per la pigiatura,
la lunga macerazione a freddo e l’élevage sulle fecce fini. Giallo paglierino
carico con brillanti sfumature verdi, ha bouquet intenso che coniuga una
seducente timbrica tropicale con più classiche nuance di macchia mediterranea,
bacche ed erbe officinali. In bocca i toni caldi, di frutta matura, si
fondono con il ricordo di una rigogliosa sapidità salmastra, capace di attraversare
una materia raffinata e preziosa. Il finale è lungo e minerale, decisamente
fresco e saporito. .
ProfumoHa un bouquet intenso che coniuga una seducente timbrica tropicale con più classiche nuance di macchia mediterranea, bacche ed erbe officinali.
Gusto
In bocca i toni caldi, di frutta matura, si fondono con il ricordo di una rigogliosa sapidità salmastra, capace di attraversare una materia raffinata e preziosa. Il finale è lungo e minerale, decisamente fresco e saporito.
Annata: 2021
Colore: Bianco
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Sardegna
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 12,5
Contiene Solfiti: Si