Gombo Clemson Spineless Bio - Hibiscus Esculentus L. - SEM02

Conditionnement : 15, 30 graines (dans un sachet Zip 4x6).

Semis Printemps/Eté : février à avril.

Couleurs des fleurs : jaune.

Hauteur : 1 à 1,5 m.

Famille : Malvacée.

Exposition : plein soleil.

Nom commun : Okra.

Semence : Bio.

Variété produisant des fleurs jaunes et des fruits tendres de couleur verts, à cueillir jeunes, d’une longueur de 15 à 18 cm.

Plante de 1 à 1,5 m de hauteur.

Germination de 17 jours en sol à 20°C, ne germe pas à température de sol inférieure à 15°C. La germination étant lente il est recommandé de tremper les semences dans l'eau tiède pendant une nuit avant de faire le semis, et celui-ci doit être rapide.

Récolte : juillet à octobre.

Les graines mûres, grillées, peuvent être utilisées en guise de café.

Les jeunes feuilles peuvent être consommées comme des épinards, elles sont parfois données au bétail comme fourrage.

Botanique

Plante tropicale à fleurs originaire d'Afrique.

Son fruit est une capsule de forme pyramidale récoltée verte et employée comme légume et comme condiment. Sa section transversale montre cinq carpelles qui forment un pentagone régulier. Sa peau est couverte de soies duveteuses.

Le gombo est une grande herbe, annuelle, à la tige érigée pouvant atteindre 2,50 m de haut.

Les feuilles sont palmatilobées, de gabarit suborbiculaires, à 5 7 lobes irrégulièrement serretés. Elles sont portées par un long pétiole, jusqu’à 35 cm.

Les fleurs solitaires, axillaires, sont formées d’un calice spathacé, à 5 dents, de 5 pétales de 3 4,5 cm, jaunes ou jaunâtres, tachés de pourpre à la base, de 5 carpelles et d’étamines soudées.

Le fruit est une capsule de 8 25 cm de long, poilue, anguleuse, ovoïde-lancéolée, longuement pointue.

Le + variété

Le même mucilage est utilisé dans la fabrication de papier glacé, comme agent de

collage, ainsi que pour la fabrication de confiseries.

Les fibres de l’écorce peuvent être utilisées localement pour la confection de cordelette, de papier et de carton.