- Dekorieren mit Knoblauchscheiben sofort-loskochen angenehm dosiert mild im Geschmack und rundet eine Gewürzkreation für Fleischgericht harmonisch als Finishing ab. Keine dominante Knoblauchwürze und auch kein üblicher Mundgeruch und trotzdem mit Knobi Würzen.

- Geschmacklich und optisch ein spitzen Gewürz kochfertiger Knoblauch geschnitten! Knoblauch getrocknet ist ein idealer Ersatz für frischen Knoblauch. Lecker zur Kebab Sauce und Barbecue Sauce die perfekte Würze. Kräuterbutter zum selber machen mit einer angenehmen Knoblauchnote.

- Standard-Gewürz mit intensiven Knoblaucharomen vielseitig in der Küche verwendbar und einfach zu dosieren. Ideales Gewürz zum rustikalen Knoblauch Dip Gewürzmischung selber machen. Deftige Knoblauch Döner-Sauce und schmackhaftes Kebab Gewürz in einem. Zum Lammfilet ein echter Leckerbissen.

- Geschnittener Knoblauch getrocknet zum Abschmecken von Soßen, Eintöpfen, Suppen, Salaten, Dressings und lecker Streugewürz zum Pizza selber backen. Mit Knoblauch würzen feine Ragouts, Grillmarinaden, Fleisch, Salatsaucen, Fondue und macht deftige Bratengerichte bekömmlicher.

DER Knoblauch gehört zu den mehrjährigen Lauchgewächsen und hat seinen Ursprung in Mittelasien, heutzutage wird er hauptsächlich in China den USA und im Mittelmeerraum angebaut. Auch in Deutschland gibt es ein kleines Anbaugebiet in der Nähe von Fürth. Diese wunderbare Gewürzpflanze mit ihrer würzigen Knolle wird bis zu 90 cm hoch und bildet eine Knolle die aus ungefähr 10–12 Knoblauchzehen besteht, diese sind in den Küchen der Welt sehr beliebt. Auch die länglichen grünen Blätter sind zum Verzehr geeignet. Der bekannte intensive würzige Duft wird erst durch Zerkleinern der Zehen freigesetzt. NACH der Zwiebel gilt der Knoblauch in allen Variationen als das zweitwichtigste Gewürz auf der Welt. Der geschnittene Knoblauch aus unserem Spreewälder Hofladen Onlineshop eignet sich aufgrund seiner Größe hervorragend zur Verwendung in einer Gewürzmühle und auch zum Verfeinern von Gewürzmischungen. Probieren Sie einfach Pfefferkörner und den geschnittenen Knoblauch in einer Würzmühle aus! Diese wunderbare Würze ist für eine Vielzahl von Speisen zu verwenden. Einfach Ihre Marinaden, Salate, Suppen, Pizza, Pasta, Saucen und Aufläufe mit diesem beliebten Gewürz geschmacklich verfeinern und optisch verschönern. DEN geschnittenen Knoblauch am besten in warmen Speisen mit garen und bei einer Würzung an kalten Speisen genügend Zeit zum Quellen lassen. Das Aroma kann sich so viel besser Entfalten und das Gewürz kann Feuchtigkeit aufnehmen um so weich für den Verzehr zu werden. DER getrocknete und bereits vorgeschnittene Knoblauch wird sehr gern als Gewürz zu Hammel-, Kalbs- und Schweinebraten verwendet. Eine wunderbare Würze bekommen auch Gulaschgerichte, Wurst, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte. DER geschnittene Knoblauch ist sehr gesund und reich an Mineralstoffen. Schon im alten Ägypten wurde Knoblauch zur Stärkung von den Pyramiden-Arbeitern zur Stärkung gegessen. Der Grund für die Heilende Wirkung und für den starken Geruch ist die Schwefelverbindung Allicin.