5 x
Malaga - für rote Dessertweine; für Früchte wie rote Trauben oder Apfelbeere.
Produktbeschreibung:
Die Entstehung des Weins aus dem Traubenmost verdankt man den Mikroorganismen - einer bestimmten großen Gruppe von Hefen der GattungSaccharomyces cerevisiae und Saccharomyces bayanus. Die in der Weinindustrie verwendeten, speziell ausgewählten und in Labors veredelten Weinhefen werden in verschiedene Rassen, je nach Präferenz des Substrats (Obstsorte, Zuckerkonzentration), Produktionsrate und Ausbeute an Alkohol unterteilt.
- Die Hefe wird in Form einer Suspension in einer speziellen Schutzflüssigkeit angeboten; 20 ml. Man sieht die Hefe in einem Beutel in Form eines hellbraunen Satzes. Vor der Verwendung sollte der Beutel geschüttelt werden, sodass eine trübe Flüssigkeit entsteht.
Eine Portion reicht nach der Vermehrung für das Ansetzen von 25 L Wein
VERSAND
Kaufen Sie mehrere Artikel und nur 1 mal Versandkosten bezahlen.
ZAHLUNG
