Die Capellini sind eine alte Pastaform, die ihren Ursprung in Mittel- und Süditalien hat. Die Herstellung per Hand erforderte viel Können, weshalb diese Pastaform auch das Symbol für Raffinesse ist.

Diese Tradition besteht noch heute in den Barilla Capellini fort, einer langen und dünnen Pastaform, die bei jedem Rezept für einen überraschenden Geschmack sorgt. Diese Pasta ist nur scheinbar zerbrechlich: ihre Form bleibt auch beim Kochen bestehen und sie gelingt immer al dente. 

Perfekt für ...

Leichte Saucen, die das Gericht nicht zu schwer machen. Eine einfache Sauce auf der Grundlage von frischen Tomaten, Öl und Basilikum.

Über das Produkt

Pasta aus Hartweizengrieß
Kochzeit 3 Minuten

Packungsgröße

  • 500 g
Perfekte al dente-Qualität

Zutaten & Nährwerte

Welchen Nährwert hat das Produkt?

Durchschnittliche nährwerte pro 100 g Einheit WERT
ENERGIE kcal 356
ENERGIE kJ 1511
FETT g 1,5
davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN g 0,3
KOHLENHYDRATE g 71,7
davon: ZUCKER g 3,5
BALLASTSTOFFE g 3
EIWEISS g 12,5
SALZ g 0,002
Ausblenden

Kochen & Abmessen


MÖGLICHKEITEN ZUR VERRINGERUNG DER AUSWIRKUNGEN AUF DIE UMWELT WÄHREND DES KOCHENS

1

NUTZEN SIE AUSSCHLIESSLICH DIE ERFORDERLICHE MENGE AN WASSER

durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta Auf diese Weise senken Sie die Auswirkungen auf die Wasserressourcen.

2

LEGEN SIE DEN DECKEL AUF DEN KOCHTOPF

auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit

3

GEBEN SIE DAS SALZ ERST IN DAS KOCHENDE WASSER

durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb Sie Energie verschwenden

4

SCHALTEN SIE DIE HERDPLATTE NACH DER HÄLFTE DER KOCHZEIT AUS

wenn Sie den Deckel auf den Topf legen, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter

5

VERWENDEN SIE DAS NUDELWASSER, UM DIE TELLER NACH DEM ESSEN ZU SPÜLEN

so müssen Sie nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen


Anschrift Hersteller/Importeur

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni - Via Mantova 166 - 43122 Parma - Italien