Bienvenue dans le monde de la qualité alimentaire avec DTP Foods ! Découvrez notre produit phare : 5 kg d'acide citrique anhydre de qualité alimentaire, présenté sous forme de cristaux blancs et cristallins.

Description du produit :

L'acide citrique est un conservateur naturel et un agent acidifiant qui se trouve dans de nombreux fruits, en particulier les agrumes. L'acide citrique anhydre de DTP Foods est un produit de haute qualité, conditionné sous forme de cristaux blancs et cristallins.

L'acide citrique est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en raison de ses propriétés de conservation, de son goût acide et de sa capacité à améliorer la durée de conservation des produits alimentaires.

Caractéristiques du produit :

• Poids : 5 kg
• Forme : Cristaux
• Couleur : Blanc
• Goût : Acidulé
• Odeur : Aucune
• Solubilité : Élevée

Utilisation :

L'acide citrique peut être utilisé pour ajuster le pH, augmenter la durée de conservation et ajouter une saveur acidulée à de nombreux produits alimentaires, y compris les boissons, les confitures, les gelées, les glaces et bien d'autres.

Applications dans l'industrie alimentaire :

• Réglage du pH : L'acide citrique aide à réguler le pH des produits alimentaires, ce qui peut affecter leur goût, leur durée de conservation et leur couleur.
• Conservation : L'acide citrique est un conservateur naturel qui contribue à lutter contre les bactéries et à prolonger la durée de conservation des produits alimentaires.
• Saveur : Il ajoute une saveur acidulée et rafraîchissante à de nombreux produits alimentaires.
• Émulsification : L'acide citrique peut agir comme un émulsifiant, facilitant le mélange des graisses et de l'eau.

Recommandations et avertissements :

• Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
• Peut contenir des traces de gluten, de noix et de soja.
• Le produit doit être utilisé avec modération, et il est recommandé de consulter un diététicien ou un médecin avant utilisation.
• Ce produit n'est pas destiné à être consommé par les enfants de moins de 3 ans.

Ce produit est conditionné dans l'usine de transformation alimentaire de DTP Foods. L'acide citrique que nous proposons est toujours de la plus haute qualité, garantissant son efficacité et sa sécurité.