Dieser Rye Malt Whiskey wird aus einem Blend aus drei deutschen Roggenmalz-Sorten destilliert und reift in individuell für uns getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Eiche. Das verwendete Schokoladenmalz gibt ihm seine besondere Note!

Details

Alkoholgehalt (lt. Erzeuger): 43% vol.

Farbe:

Duft:

Geschmack/ Textur:

Serviertemperatur: Man kann den Stork Club natürlich pur trinken, aber auch in einem Highball glänzt er.

Gesamtsäure (lt. Erzeuger):

Restzucker (lt. Erzeuger):

Verschlussart: Kork

Gebindegröße: 0,7l

Ausbau: Hergestellt aus einem Blend aus drei deutschen Roggenmalz-Sorten- eine Spezialmischung aus hellem -, Karamell- und Schokoladenmalz. Hochwertige, ursprünglich für Craft Bier genutzte Hefen („Belle Saison“) werden zur Gärung eingesetzt, die über 4-5Tage erfolgt, deutlich länger als sonst üblich. Destillation in Hybrid-Brennblase: 1.Destillation in Pot Still, dann im Aromator, einer kleinen Säule mit 5 zuschaltbaren Böden. Beide Destillationsprozesse sind miteinander gekoppelt. Reifung in individuell getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Napoleon-Eiche. Das verwendetet Schokoladenmalz gibt ihm seine besondere Note!

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Zusatzinformationen

Land: Deutschland

Region: Spreewald(Erzeuger: Stork Club / Spreewood Distillers.)

Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen