ARABISCHES KAFFEEGEWÜRZ SÜßSPEISEN (gemahlen) 0
Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten wie Espresso Cappuchino Schokolade sowie Süßspeisen
Das feingemahlene Kaffeegewürz eignet sich besonders für orientalischen Kaffee, süße Speisen, findet aber auch in den herzhaften Gerichten Verwendung. Das Arabische Kaffeegewürz hat ein würzig, warm, feinherb und dezent vanillesüßes Aroma. Besonders eignet es sich wie der Name schon aussagt für Kaffeespezialitäten wie Kaffee Cappuccino, Espresso, Milchkaffee und heißer Schokolade. Kann aber auch für Desserts wie Mouse de Chocolat ode Kaffee Mouse verwendet werden. Auch für Kuchen und Kekse und zur Herstellung von Pralinen eignet es sich bestens. Es verfeinert Quark, Jogurt und Müsli. Im der herzhaften Küche kann es zum Beißen und Marinieren von Wild, Geflügel oder Lamm verwendet werden.
Zutaten:
Zutaten: Kardamom Zimt (Cassia) Nelken Piment Muskatnuss Pfeffer
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