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Backen von Brot und Gebäck aus allen 7 Getreidearten mit dem Spezial-Backferment.

Pokorny, Ada:

Backen von Brot und Gebäck aus allen 7 Getreidearten mit dem Spezial-Backferment.

3. Auflage.
Arbeitskreis für Ernährungsforschung, 1989. 171 Seiten. Broschiert.

Sprache: Deutsch

ISBN: 3922290019
EAN: 9783922290018

Bestell-Nr: 203151

Bemerkungen: Buch sehr gut erhalten, nur Einband ganz leicht berieben. ISBN: 9783922290018

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