Autor(en)

Owen, Sri:

Verlag / Jahr

Aarau. Schweiz : AT-Verl., 1998.

Format / Einband

Pp. 160 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm

Sprache

Deutsch

Gewicht

ca. 1010 g

ISBN

3855026351

EAN

9783855026357

Bestell-Nr

113714

Bemerkungen

Buch in guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, Seiten hell und sauber. Dieses Buch präsentiert die ganze Fülle und Vielfalt der asiatischen Küche mit den besten Rezepten aus 14 verschiedenen Ländern. Vorgestellt werden über 120 Gerichte - von Klassikern wie Peking-Ente oder indonesischen Satay-Spießchen, thailändischem grünem Curry und indischen Samosas bis hin zu unbekannteren Genüssen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind speziellere Arbeitsabläufe und alle Grundtechniken erklärt.

Schlagworte

Kochen, Asiatische Küche

Unser Preis

EUR 14,90

(inkl. MwSt.)

Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

Aufgenommen mit whBOOK

Sicheres Bestellen - Order-Control geprüft!