CASCINA DEL COLLE BIO ZERO ABRUZZO DOC VINO TINTO ECOLÓGICO 75 CL

Descrizione

Zona de producción: Ripa Teatina (CH)Exposición del terreno: norte/noroesteAltitud del terreno: 237 mt s.l.m.Tipo de suelo: textura media/arenosa Uvas: Montepulciano 100% Rendimiento por hectárea: 120 quintales aproximadamenteSistema: pérgola de Abruzzo (tendone)Vinificación: maceración con los hollejos durante 10/12 días en acero a temperatura controladaRefinación: 1 mes en aceroTemperatura de servicio: 18/20 C.