B. de MORCHAPT : La cuisine pratique au temps où nous vivons. Pour faire de bonne cuisine il faut de bons ingrédients et le tour de main... Quand les ingrédients manquent on peut y supplier dans une certaine mesure avec des procédés de l'habileté et ce livre. Lyon, MD, 1942.
In-12, broché, accroc au dos, 191 pp.
Recettes de cuisine simples et faciles en ces temps de la seconde guerre mondiale avec la confection de conserves pour les prisonniers.