Noir Brillant BN E151 poudre de colorant alimentaire hydrosoluble - 1kg
Noir Brillant BN E151 poudre de colorant alimentaire hydrosoluble - 1kg
Noir brillant BN
Noir brillant BN | |
Identification | |
Nom UICPA | tétrasodium (6Z)-4-acétamido-5-oxo-6-[ [7-sulfonato-4-(4-sulfonatophényl)azo-1-naphtyl]hydrazono]naphtalène-1,7-disulfonate |
Synonymes | C.I. 28440 |
No CAS | 2519-30-4 |
No ECHA | 100.017.951 |
No E | E151 |
Propriétés chimiques | |
Formule brute | C28H17N5Na4O14S4 |
Masse molaire[1] | 867,679 ± 0,049 g/mol C 38,76 %, H 1,97 %, N 8,07 %, Na 10,6 %, O 25,82 %, S 14,78 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
source:https://fr.wikipedia.org/wiki/Noir_brillant_BN