Famille botanique : Apiacées.

Type de plante : Légume.

Nom commun : Carotte Jaune du Doubs.

Origine : France.

La carotte jaune du Doubs est une variété productive d'excellente conservation. Jadis employée comme fourragère, cette carotte à la chair jaune dévoile aujourd'hui ses qualités gustatives. Les graines de carottes Jaune De Doubs produisent des carottes de couleur jaune au goût sucré et prononcé. Elles possèdent un feuillage étoffé et de grandes racines.

Semis : De février à juin

Récolte: De juin à novembre.

Avant l'utilisation des graines, affiner la terre et arroser le sol. Disposer les semences de manière claire en lignes distantes de 25 à 30 cm. Les carottes Jaune de Doubs se développent à exposition ensoleillée, il est conseillé de recouvrir les graines d'un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres. Arroser vos sols régulièrement en pluie fine pour éviter de déterrer vos graines puis 1fois par semaines une fois la levée de vos carottes. 

Lieu de culture : Potager.

Température minimale de conservation généralement observée : -15°C.

Exemple de substrat à utiliser : Terre fine avec moitié de terreau.

Arrosage durant la saison hivernale : Arroser raisonnablement.

Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.

Exposition recommandée : Soleil ou mi-ombre.

Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 40 cm.

Contenance : 500 graines.

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