Famille botanique : Apiacées.

 Type de plante : Légume.

Nom commun :  Carotte Chantenay à coeur rouge 2.

Origine :Europe.

La carotte Chantenay à cœur rouge 2 ou carotte demie-longue de Chatennay est une variété rustique et populaire. La plantation des graines Chantenay vous procurera des carottes croquantes et sucrées d'une excellente qualité gustative. Une chair très colorée à cœur rouge qui donnera beaucoup d'allure à vos plats.

Semis : Mars à mai.

Récolte : De Juillet à octobre.

La carotte demande une terre travaillée pour se développer. Il est recommandé d'apporter du fumier à votre terre pour favoriser la germination de vos graines. Semez vos graines de carottes en lignes distantes de 25cm minimum à 2cm de profondeur. Arrosez régulièrement mais légèrement vos légumes afin d'obtenir des carottes saines riches en vitamines. Veillez à retirer les mauvaises herbes tout au long de la culture de vos carottes Chantenay. La carotte peut être cueillie 70 jours après le semis, une fois arrivée à maturité mais peut également se conserver en pleine terre. 

Lieu de culture : Potager

Température minimale de conservation généralement observée :-15°C.

Exemple de substrat à utiliser :Terre fine ou terreau.

Arrosage durant la saison hivernale : Arroser raisonnablement.

Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.

Exposition recommandée :Soleil ou mi-ombre.

Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 14 à 16 cm.

Contenance : 500 Graines.

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