Famille botanique : Apiacées.

Type de plante : Plante aromatique.

Nom commun : Persil Frisé Vert Foncé.

Origine : Méditerranée.

Le persil est une plante bisannuelle de 25 à 80 cm de haut, très aromatique à l'odeur et au goût caractéristique, il est très utilisé en cuisine pour relever des recettes en tout genre. Le persil frisé vert foncé pousse en touffes assez volumineuses. Il repousse rapidement après la coupe ce qui vous permet de profiter du persil tout au long de l'année. Le persil frisé vert foncé peut accompagner les sauces, soupes, potages ou encore omelettes par exemple.

Semis : Mars à aout.

Récolte : Mai à octobre.

Vous pouvez semer vos graines de persil directement en terre dans votre jardin en plaçant vos semences dans des sillons profonds de 0.5 cm. Recouvrez les graines d'une couche de terre fine en veillant à tasser le sol puis en arrosant délicatement et abondamment vos plantations. Arrosez régulièrement vos pousses tout au long de leur fleuraison également. Évitez de semer les graines de persil à proximité de la laitue et récoltez le persil à même la plante selon vos besoins.

Lieu de culture : Potager ou Pot.

Température minimale de conservation généralement observée : -25°C.

Exemple de substrat à utiliser : Terre et Terreau.

Arrosage durant la saison hivernale : Arroser raisonnablement mais régulièrement.

Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment lors des grandes chaleurs.

Exposition recommandée : Soleil ou mi-ombre.

Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 50 cm.

Contenance : 500 graines.

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