Famille botanique : Astéracées.

Type de plante : Légume.

Nom commun : Laitue Verte Maraichère.

Origine : Europe.

La laitue Verte Maraîchère est une ancienne variété connue du grand public. Cette laitue se caractérise par de longues feuilles vertes épaisses et croquantes réunies en une pomme allongées. Résistante au froid, cette salade est idéale pour une culture printanière. La laitue est l'un des légumes les plus appréciés pour sa fraîcheur, son croquant et ses nombreuses qualités nutritionnelles.

Semis : Février à mars et juin à juillet.

Récolte : Mai à juin et septembre à octobre.

La terre doit être fraîche, légère et humide pour que les graines de laitue Verte de Maraîchère germent. Plantez vos graines à 0.5 cm de profondeur dans des sillons espacés de 30 cm chacun pis recouvrez vos semences d'une fine couche de terre afin de protéger vos graines. Dès que vous constatez l'apparition de 3 à 4 feuilles, replantez vos pousses en pleine terre tout en laissant l'espace nécessaire pour que les laitues se développent convenablement. Veillez à arroser vos laitues Verte Maraîchère tout au long de leur développement.  

Lieu de culture : Potager.

Température minimale de conservation généralement observée : -20°C.

Exemple de substrat à utiliser : Terre fertile et humide.

Arrosage durant la saison hivernale : Arroser de façon raisonnable mais régulièrement.

Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.

Exposition recommandée : Soleil.

Hauteur adulte suivant le type de culture ( bac ou pleine terre ) : 30 cm.

Contenance : 500 graines.

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