Famille botanique : Apiacées.

Type de plante : Légumes.

Nom commun : Persil Bravour.

Origine : Méditerranée.

Le persil Bravour est un persil frisé qui se cultive aussi bien en potager qu'en pot sur le balcon ou en intérieur. Cette variété de persil est résistante au froid et repousse rapidement après chaque coupe. Le persil Bravour se cultive tout au long de l'année et se récolte au fur et à mesure au ciseau selon les besoins en cuisine pour aromatiser vos plats.

Semis : Mars à juin.

Récolte : Juillet à novembre.

Semez vos graines directement en terre à environ 1 cm de profondeur dans une terre fertile. Les graines de persil apprécie les sols légers, frais et riche en humus exposés au soleil ou à mi-ombre. Il est important d'arroser régulièrement votre persil afin qu'il reste frais et de bonne qualité. La récolte  s'effectue pratiquement toute l'année, pensez d'ailleurs à couper assez souvent vos pousses afin d'accélérer le développement du persil Bravour. Vous pouvez vous servir directement sur le plant, mais il est également possible de congeler votre persil.

Lieu de culture : Potager ou pot.

Température minimale de conservation généralement observée : -35°C.

Exemple de substrat à utiliser : Terre et moitié terreau.

Arrosage durant la saison hivernale : Arroser de façon raisonnable mais régulière.

Arrosage durant la saison estivale : Arroser abondamment en période de sécheresse.

Exposition recommandée : Soleil.

Hauteur adulte suivant le type de culture : 30 cm.

Contenance : 500 graines.

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