Damastmesser Yaxell Ran 69 Filetiermesser - 23cm Klinge
Yaxell Ran 69 Filetiermesser:
Grifflänge : ca. 13 cm
Klingenlänge: 23 cm
Gesamtlänge: ca. 36 cm
Gewicht: ca. 215 g
Damast-Küchenmesser Yaxell Ran 69 - Schnittkern aus VG10 Gold-Stahl
Der Schnittkern der Ran 69 Damastmesser besteht aus einer japanischen VG10 Kobalt-Molybdän-Vanadium Edelstahllegierung und hat eine Härte von 61-62 Grad Rockwell (HRC).
Er ist beidseitig von jeweils 34 Schichten Edelstahl ummantelt, die Klinge besteht somit aus 69 Lagen.
Der Ran69 Griff besteht aus FDA-geprüftem schwarzen Leinenmikarta PLUS. Dieses unverwüstliche Material besteht aus Leinen und Harz und bleibt Jahrzehnte schier unverändert. Die hochwertige kappe am Griffende ist aus Edelstahl und verleiht den Messern ein modernes Design. Im inneren des Griffes befindet sich ein Edelstahlkörper.
Yaxell Corporation (gegründet 1932) gehört zu den besten und bedeutendsten Messerlieferanten Japans. Jedes einzelne Messer unterliegt strengsten Qualitätskontrollen, somit ist die erstklassige Qualtät dieser wunderschönen Messer garantiert.
Yaxell Ran 69 - made in Seki/Japan - by Yaxell
Bitte nicht in die Spülmaschine geben !!
Die Messer sind extrem scharf angeschliffen und sollten niemals in der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden !!
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Bei unseren Artikeln handelt es sich um Neuware, Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer.