Quiche, tarte ou gâteau - telle est la question
.
La Wagner est un gâteau plat originaire du sud-ouest de l'Allemagne ou de la Suisse, avec un fond de pâte brisée fine et une délicieuse garniture de fruits, de légumes ou de fromage. Dans certains endroits, il est également cuit avec un fond de pâte levée ou de pâte feuilletée. A l'ouest du Rhin, la saucisse est souvent appelée quiche ou tarte. Au sud des Alpes, on a peut-être déjà vu des galettes de pâte levée chaude, garnies de sauce tomate, de mozzarella et d'autres ingrédients savoureux, cuites au four dans un moule à farcir.
Premium Baking - Moules à pâtisserie professionnels pour les exigences les plus élevées
Premium Baking est synonyme de dévouement à la qualité, d'amour du détail et d'une mise en scène élégante, noble et moderne. En plus de l'excellent revêtement Whitford pour les meilleures propriétés anti-adhérentes, les moules Premium Baking convainquent par leur construction particulièrement solide, leur finition soignée et de nombreux détails modernes : par exemple les moules à charnière avec un fond résistant à la découpe, un anneau extra haut pour les gâteaux modernes ou la fermeture en acier inoxydable qui s'ouvre complètement pour un nettoyage simple et facile. L'épaisseur particulière du matériau assure une répartition uniforme de la chaleur. Premium Baking, c'est la cuisson pour le moment parfait.
•¢ Série : Premium Baking
•¢ Moule à pâtisserie avec revêtement en émail
•¢ Résistant aux rayures et aux coupures grâce à un revêtement de haute qualité
•¢ Excellent revêtement antiadhésif
•¢ Matériau très épais pour la stabilité
•¢ Conductibilité de la chaleur particulièrement uniforme
•¢ Nettoyage à la main
Longueur : 30 cm
Hauteur : 4 cm
Matériau : tôle émaillée
Numéro d'article du fabricant : 882232
1 Birkmann Premium Baking Plaque à tartes et à gâteaux, Moule à quiches, Moule à tarte, Moule à pâtisserie, Ø 30 cm, 882232