Echter Mecklenburger Honig – direkt vom Imker
Hallo Leckermäuler
Sie bieten hier auf
1 kg Eimer Lindenhonig mit Sommertracht
geerntet Juli 2023
MHD: Juli 2025
Einheimischer Honig in eigener Hobby- Imkerei erzeugt, die wir seit über 60 Jahren betreiben.
In diesem Honig ist zum Großteil Lindenblütenhonig und natürlich wie bei fast jedem Honig auch immer Anteile der zeitgleich blühenden Nebentrachten.
Der Honig hat derzeit eine feincremige Konsistenz und ist deshalb besonders gut streichfähig.
Meine Bienenvölker stehen in Mecklenburg, Nähe desSchaalsee Naturschutzgebiet in einem Gebiete, umgeben von bewirtschafteten Kleinflächen in vielfältiger naturnaher Landschaft. Durch die besondere Lage können wir einen hervorragenden, aromatischen Honig ernten.
Der Honig kann von Ihnen wieder in einen flüssigen klaren Zustand versetzt werden, indem Sie den Honigeimer in ein Wasserbad stellen.
Die Temperatur darf allerdings nicht über 42 °C steigen, da sonst die Eiweißstoffe zerstört werden.
Der Honig ist naturbelassen und kalt geschleudert, durch Honigsiebe von Wachsrückständen gereinigt, mehrmals gerührt und anschließend abgeschäumt.
Immer wieder gern genommen auch als kleines Mitbringsel, für liebe Freunde und Familie. :-))
Privatverkauf ohne Garantie aus Hobbyimkerei.
Versand nur in Deutschland
Und nun viel Spaß beim Ersteigern.