CHE COSA È LO PSILLIO? Lo Psillio è una pianta che viene sempre più usata per le sue eccellenti proprietà benefiche. Il termine “psyllium” è usato per indicare la pianta appartenente alla famiglia delle Plantaginacee e proviene principalmente dall’India. La ricchezza di questa pianta è sicuramente racchiusa principalmente nel rivestimento dei suoi semi, buccia o cuticola. Le cuticole che rivestono il seme di questa pianta, infatti, sono ricche di fibre solubili, con proprietà benefiche per l’apparato digerente. LA PIANTA DELLO PSILLIO Lo Psillio è una pianta officinale che appartiene alla famiglia delle Plantaginaceae, il suo nome scientifico è Plantago ovata. Diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo e nel Medio Oriente specialmente in India ed è una pianta erbacea annuale che predilige terreni semi-sabbiosi. Di medie dimensioni, può arrivare a 50 cm di altezza e presenta piccoli e caratteristici fiori gialli, agli scopi di cura vengono utilizzate le bucce dei suoi semi, ricchi di mucillagini emollienti e lenitive. La raccolta si effettua in marzo-aprile quando la stagione è ancora asciutta, attendendo la scomparsa della rugiada mattutina. BENEFICI DELLO PSILLIO È un alimento conosciuto e usato per aiutare la regolarità del tratto intestinale. Ha un’azione emolliente e lenitiva sul sistema digerente, favorendo un normale volume e consistenza delle feci. Inoltre, ha un effetto prebiotico, quindi favorisce selettivamente la crescita e l'attività di uno o più batteri già presenti nel tratto intestinale. SAPORE E CONSISTENZA Le bucce di Psillio hanno sapore abbastanza neutro ed il colore è chiaro. Si possono trovare in varie gradazioni di purezza a seconda della percentuale di presenza di corpi estranei e si può verificare dal colore. Solitamente sul mercato si trovano bucce di psillio con una purezza di circa 95-98%. Le di bucce di psillio della NaturaleBio sono le più pure (99%). Questo significa che contiene solo l’1% di materiale estraneo, che sono sostanze innocue e che si trovano normalmente in questo tipo di prodotto. Le nostre bucce di Psillio vengono trattate al vapore (Steam Treatment) per abbatterne tutte le cariche batteriche, in questo modo possono essere conservate più a lungo e senza rischi. Il trattamento al vapore è un procedimento dolce e sicuro, che ha solo una valenza igienica e mantiene intatte tutte le proprietà nutritive dell’alimento. Noi di NaturaleBio vendiamo e commercializziamo Bucce di Psillio, Purezza 99%. COME ASSUMERE LE BUCCE PSILLIO? Le cuticole di Psillio biologico possono essere assunte in moltissimi modi, ma deve essere sempre assunta con abbondanti quantità di acqua. Le bucce possono essere in acqua, bevande, frullati o succhi… oppure possono essere utilizzate negli impasti di pane, dolci o come addensate. RICETTE CON LE BUCCE PSILLIO Le bucce di Psillio possono essere assunte nei seguenti modi: N.B. Prima di iniziare ad assumere le bucce di Psillio è consigliato consultare un medico. Se si verificano reazioni avverse interrompere l'uso e consultare il proprio medico. In commercio si possono trovare sia i semi che le bucce, o cuticole, di semi di psillio. Entrambi sono efficaci, ma le bucce di semi di psillio hanno una capacità di rigonfiamento maggiore. Per quanto riguarda le quantità, per ottenere lo stesso effetto si deve consumare circa il triplo di semi rispetto alle sole bucce di psillio. Le bucce di Psillio sono pure e Biologiche al 100%, vengono prodotte in India in piantagioni biologiche ed è approvata dall’Organismo di controllo del Ministero delle politiche agricole. Noi di NaturaleBio prestiamo una particolare attenzione nel selezionare tutti i nostri prodotti biologici. Lo Psillio migliore proviene da agricoltura biologica. La ricchezza di questa pianta è sicuramente racchiusa nelle cuticole che rivestono il seme di questa pianta, infatti, che sono ricche di fibre solubili, con proprietà per l’apparato intestinale. Il nostro Psillio proviene da agricoltura biologica. Usato e apprezzato in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche. Le bucce di Psillio biologico sono considerate uno dei migliori modi per integrare questo prezioso alimento nella propria dieta. Operatore Controllato Numero: 13084 IT BIO 014 Questo frullato è ideale sia per colazione che come merenda prima di allenarsi! (per circa 4 persone) Ingredienti: Preparazione: Versa tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. Versa nel bicchiere e Gusta! Un ricco e nutriente frullato ricco di fibre e proteine, che ti donerà energia e vitalità per tutto il giorno. Ingredienti: Preparazione: Frulla tutti gli ingredienti fino a raggiungere un composto liscio e cremoso. Servi con il topping che preferisci… Un delizioso budino a base di latte di vegetale e semi di chia.. Si può personalizzare in moltissime varianti! Ingredienti: Preparazione: In un frullatore mettiamo le ciliegie senza nocciolo, il succo di mela, lo zucchero (1 cucchiaio), lo psillio e frulliamo fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Trasferiamo in un pentolino, portiamo al bollore e facciamo cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Spegniamo e facciamo raffreddare completamente. Mescoliamo il latte vegetale, i semi di chia e lo zucchero rimanente e facciamo riposare il composto in frigorifero tutta la notte. Metti sulla base del bicchierino uno strato di gelatina di frutta, aggiungi il chia pudding fino a riempire il bicchiere e completiamo con un cucchiaio di gelatina, 2 ciliegie e la granola. Ingredienti: Preparazione: Mescola insieme tutti gli ingredienti e lascia riposare almeno 15 min. Versa il composto in maniera uniforme su una teglia foderata da carta forno e ricopri con un altro foglio di carta forno distribuendo il composto e livellandolo fino ad una altezza di 2-3 mm. Togli il foglio di carta da forno da sopra e ritaglia con un coltello a piccoli rettangoli (così sarà più facile romperli una volta cotti). Metti in forno a 175° per circa 30-40 minuti fino a che saranno cotti in maniera uniforme. Togli dal forno e lascia raffreddare prima di farcire i tuoi cracker! Ingredienti: Preparazione: Metti in ammollo lo psillio nell’acqua e poi scioglici il lievito. Mescola le due farine in una ciotola e aggiungi l’acqua. Lavora bene il composto e fallo lievitare in un luogo caldo, coperto con un telo di cotone, per 6-7 ore. Impasta nuovamente aggiungendo il sale e le erbette tritate, sistemate il tutto in uno stampo da plum-cake foderato con carta da forno e lascialo lievitare nuovamente per 1-2 ore sempre in un luogo caldo. Cuoci in forno preriscaldato a 180-190° per 50 minuti. Ingredienti: Preparazione: In una ciotola riunisci la farina di mandorle, i semi di lino, i semi di canapa, le nocciole, le mandorle, le noci pecan, i semi di sesamo, la buccia di semi di psillio e il sale e mescola bene il tutto. Aggiungi l’acqua e l’olio e mescola finché tutto sarà ben distribuito. Trasferisci in una teglia precedentemente foderata con carta forno e spiana per bene aiutandoti con una spatola leggermente bagnata. Lascia riposare per circa 1 ora. Preriscalda il forno a 180°C e inforna per 50 minuti. Trascorso questo tempo, togli il pane dallo stampo aiutandoti con la carta forno e cuocilo per altri 20 minuti. Sforna e lascialo raffreddare completamente prima di tagliare in fette. Si tratta di bucce di Psillio intere, come chiaramente indicato nel titolo dell'offerta e sull'etichetta del prodotto e non di polvere o farina, che è un prodotto diverso. Noi di NaturaleBio vendiamo lo Psillio in Bucce, o cuticole che sono il rivestimento che copre il seme di questa pianta. Le Bucce di semi di psillio hanno una maggiore capacità di gonfiarsi. Lo Psillio è ricco di Fibre, le mucillagini concentrate nella buccia a contatto con l’acqua aumentano il proprio peso formando un gel. É proprio questa consistenza gelatinosa che favorisce il normale volume e consistenza delle feci. Le bucce di psillio hanno una capacità di rigonfiamento maggiore, rispetto ai semi. Per ottenere lo stesso effetto si deve consumare circa il triplo di semi rispetto alle sole bucce di psillio. Le bucce di psillio è un prodotto naturalmente privo di glutine. Per i prodotti «naturalmente senza glutine» non si può utilizzare questo claim ai sensi dell’art. 7 del Regolamento (UE) 1169 del 2011, poiché, per loro natura, non necessitano di dichiarare l’assenza di glutine. Descrizione prodotto
QUALE È LA DIFFERENZA TRA LE BUCCE E I SEMI DI PSILLIO?
100% BIOLOGICO
RICETTE CON LO PSILLIO
Smoothie Fragole e Banana
Smoothie Moringa e Cioccolato
Chia pudding alle ciliegie
Cracker con Psillio
Pane alle Erbe
Pane di frutta secca
DOMANDE UTILI:
Forma dell’articolo | Softgel |
Additivi | Semi Di Psillio |
Consigli per la presentazione | 1 cucchiaino |
Unità | 200.0 grammo |
Taglia | 200 g (Confezione da 1) |
Dimensioni del collo | 26,6 x 16,5 x 3,4 cm; 200 grammi |
Descrizione per fascia d'età | Adulti |
Paese d'origine | India |
Riferimento produttore | Psillio200 |
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