Una Storica in Bottiglia
Greco 100%. Imponente e elegante, con note di agrumi, vaniglia e frutta secca. Gradevolmente acido, persistente.
In botte: 9 + 3 Mesi.
In bottiglia: 6 Mesi.
Informazioni aggiuntive
Peso |
1.2 kg |
Dimensioni |
10 × 10 × 30 cm |
Formato |
750 mL |
Uve |
Fiano 100% |
Suoli di Coltivazione |
Argillosi, Calcarei |
Sistema di Allevamento |
Guyot |
Vendemmia |
Prima Decade di Ottobre |
Rese per Ettaro |
8 T |
Fermentazione |
10 – 15 Giorni a Temperatura Controllata |
Affinamento |
2 Mesi in Bottiglia |
Colore |
Giallo Paglierino |
Profumo |
Inebriante, Intenso, Persistente, Sentori di Fiori
Bianchi, Sentori di Nocciola Tostata |
Gusto |
Armonico, Corposo, Morbido |
Degustazione |
10° C, 12° C |
Abbinamenti |
Carni Bianche, Formaggi, Minestre, Pesci |
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