AUS DER WILDNIS IN DIE WELT:
Die Geschichte des vielleicht besten Fleischsnacks beginnt im Norden Wisconsins. Sie beginnt mit Jack Link’s Urgroßvater Chris, der von Deutschland nach Amerika auswanderte.
Als er sich 1885 in Minong, im Norden Wisconsins, niederließ, hatte er Rezepte für eine Vielzahl leckerer Fleischgerichte im Gepäck. Schnell wurden seine Köstlichkeiten zur Legende.
Feine Streifen aus Premium-Rindfleisch mit einer herzhaften Gewürzmischung nach Familienrezept – das ist Jack Link‘s Beef Jerky
Bei Jack Link's treffen geheime Familienrezepturen, Gewürzmischungen und ein wenig Rauch. Das Ergebnis: Leckere, proteinreiche Fleischsnacks.
Bei der Herstellung verwenden wir ausschließlich ausgesuchtes Rindfleisch aus der Hüfte von Premium-Qualität und schneiden es in dünne Streifen. Diese werden mariniert und schonend gegart und getrocknet.
Nein. Biltong kommt aus Südafrika und wird nach dem Marinieren getrocknet. Beef Jerky wird hingegen vor der Trocknung gegart, deshalb ist es etwas zarter.
Pur. Unverfälscht. Echt. Premium-Rindfleisch mit einer charakteristischen, leicht rauchigen Süße sorgt für ein authentisches, genussvolles Fleischerlebnis.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1069 kJ (253 kcal)
Eiweiß: 35g
Kohlenhydrate 20g davon Zucker 18g
Fett: 3,5g davon gesätigt 1,5g
Salz 5,0g
Die unwiderstehliche Kombination aus süß und würzig hinterlässt einen unvergesslichen Geschmack auf der Zunge.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1178 kJ (278 kcal)
Eiweiß: 35g
Kohlenhydrate 26g davon Zucker 24g
Fett: 3,7g davon gesättigt 1,6g
Salz 3,0g
Produktdetails
Die besten Zutaten aus dem Wilden Westen und dem Fernen Osten treffen aufeinander. Würzige Sojasauce und ein Hauch von Ingwer verleihen dem Fleisch einen fruchtigen asiatischen Geschmack.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1144 KJ (270 kcal)
Eiweiß: 35g
Kohlenhydrate 24g davon Zucker 21g
Fett: 3,7g davon gesättigt 1,6g
Salz 5,0g
Jack Link's Biltong hat von Natur aus einen hohen Proteingehalt - es wird aus 100% magerem Premium-Rindfleisch hergestellt. Für die Herstellung von 100g Biltong werden 240g Rindfleisch benötigt. Das ist eine Menge Rindfleisch! Und das bedeutet, dass 100g unseres Biltong 50g Eiweiß enthalten! Und nicht nur das, unser Biltong ist auch glutenfrei und wird ohne Zuckerzusatz hergestellt!
Produktdetails
Der typische Geschmack Südafrikas
Hoher Proteinanteil
100 % Rindfleisch
Intensiv luftgetrocknet
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 268 kcal
Eiweiß: 53 g
Kohlenhydrate 3,1 g
Fett: 5 g
Zutaten: Rindfleisch, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zucker, Dextrose, Gewürze, Maisstärke, Knoblauchpulver, Zwiebel, Tomate, Paprika, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Raucharoma, Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Salz. 100 g Biltong werden aus 229 g Rindfleisch hergestellt.