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Beschreibung

Handgeschriebenes Kochbuch mit vielen Rezepten. Ohne Ort, wohl München, um 1900. Circa 26,2 x 10 cm. 294 Seiten, 5 Blatt Register (etlich Blätter dazwischen weiss) Geprägter Lederband mit Schliessen und Luxuspapier-Vorsätzen.

 

- Hübsches handschriftliches Rezeptbuch, beginnend mit Suppen, dann Fleischspeisen, Saucen, Gebäck, eingelegte Früchte, Getränke, Punsch, Kaffee etc. Von zwei Händen geschrieben.

 

- Nur geringe Gebrauchsspuren, sonst gu erhalten, schöner Einband.

 

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