Räucherklötze Wood Chunks Räucherholz 1,5 kg Grillholz Smoker Holz ohne Rinde

Axtschlag Wood Chunks sind kleine Holzstücken zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma. Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt. Axtschlag Wood Chunks garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess. Die Holzstücke, mit einer Länge von 6 bis 7 cm und einem Durchmesser zwischen 2 und 5 cm, sind zu 100 % sortenrein und ohne Rinde.

Hickory Wood - Räucherklötze Hickory

• Hickory – für das typische amerikanische BBQ-Erlebnis
• besonders geeignet für langanhaltende Garprozesse, wie zum Beispiel Spare Ribs
• 1,5 Kg Abfüllung

Cherry Wood - Räucherklötze Kirsche

• Kirschholz – für ein mild, fruchtiges Raucherlebnis
• 1,5 Kg Abfüllung

Beech Wood - Räucherklötze Buche

• Buchenholz - Das Traditionellste unter den Räucherhölzern
• erzeugt den typischen, nicht zu starken Rauchgeschmack
• 1,5 Kg Abfüllung

Oak Wood - Räucherklötze Eiche

• Eichenholz erzeugt ein schweres Raucharoma
• besonders geeignet für Geflügel und rotes Fleisch
• 1,5 Kg Abfüllung

Apple Wood - Räucherklötze Apfel

• Apfelholz erzeugt ein mildes fruchtiges, dezentes Raucharoma 
• kann für Fisch und Fleisch gleichermaßen verwendet werden
• 1,5 Kg Abfüllung