COLTELLO GIAPPONESE TOJIRO PETTY KNIFE cm 153.5 DP 3 LAYERED SERIES By VG10 Steel.
Coltello giapponese della Tojiro serie 3 strati DP professional prodotta in Giappone a NIGATA con macchinari ad alta tecnologia e con gran parte della produzione effettuata a livello artigianale rendendo così i coltelli dei veri e propri pezzi unici di alta qualità.
La serie Dp è composta da 3 strati d acciaio dove al centro è posto l acciaio giapponese Vg10 ( acciaio molto tagliente e duro) e ai lati da acciaio 13 Chrome stainless steel . Con Questa combinazione si ha una lama molto tagliente e dura che mantiene a lungo l affilatura e che non arrugginisce grazie ai due acciai laterali .
Il modello del coltello è uno PETTY KNIFE con lama da 13.5 cm coltello tutto fare che si può utilizzare per fare tagli di verdura e vegetali e tagli di precisione ma anche carne cruda nella preparazione , ideale anche per sfilettare pesce di medio piccole dimensioni e molto altro . Leggero maneggevole ha una struttura FULL TANG ovvero pezzo unico d acciaio dall impugnatura alla lama e il manico è formato da due guancette di materiale pakkawood bloccate con dei rivertì i d acciaio (3)
Caratteristiche:
Lunghezza lama 15cm
Acciaio VG10 JAPAN steel
Manico pakkawood
CONFEZIONATO IN SCATOLA GIAPPONESE ORO
PRODOTTO NUOVO NUOVO
PRODOTTO MADE IN JAPAN 🇯🇵