PLAISIRS DE CUISINE BRETONNE Sonia Dupuis
Sonia Dupuis présente, dans cet ouvrage, ses 66 recettes préférées. Plats traditionnels ( kig ha farz, fars et crêpes ) et recettes librement inspirées de la cuisine bretonne ( risotto de poulies, lotte aux algues, pain perdu aux fraises ) sont autant d'idées gourmandes, simples et savoureuses, à réaliser à partir de produits du terroir
Éditeur : LE TELEGRAMME (15 avril 2008)
Broché : 128 pages
état proche du neuf