Schälmesser - Klingenlänge: 8,1cm Universalmesser - Klingenlänge: 12,2cm Ausbeinmesser - Klingenlänge: 14,6cm Brotmesser - Klingenlänge: 18,9cm Santoku - Klingenlänge: 17,7cm Chefmesser - Klingenlänge: 19,5cm Chefmesser - Klingenlänge: 24,1cm Hackmesser Nakiri - Klingenlänge: 17,6cm Hackmesser Cleaver - Klingenlänge: 18cm