Zwilling TwinNova Pfannenset 6tlg Wokpfanne 30cm + Schmorpfanne 24cm+ Glasdeckel

Mit dem Twin Nova Wok- und Schmorpfannen Set von Zwilling können Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten, die in einer normalen Bratpfanne nicht möglich sind. Das dazugehörige Chinesische Kochmesser und Gemüsemesser runden das zubereiten von Gerichten perfekt ab. Sowohl der Wok als auch die Schmorpfanne verfügen zusätzlich über einen Glasdeckel

Der Glasdeckel ermöglicht das Kochen in einer kleinen Menge Wasser.

Der dreischichtige Sigma Clad-Boden verteilt die Hitze perfekt und die Pfannen selbst heizen sich sehr schnell auf.

Mit den praktischen Gegengriffen lassen der Wok und die Schmorpfanne das Gewicht beim tragen angenehm auf beide Hände verteilen

Die matte Oberfläche sorgt für eine besonders attraktive Optik und ist ebenso kratzfest und säurebeständig. Aufgrund des unbeschichteten Finishs sind beide Pfannen samt Glasdeckel spülmaschinengeeignet.

Absolut hochwertige Verarbeitung, sauber entgrateter Boden.

Techniche Details Wokpfanne & Schmorpfanne:

- Für alle Herdarten, Gas-herd, Ceran, Elektro-herd, Glaskeramikherd, Induktionsgeeignet
- Massiver dicker Boden für perfekte Planstabilität ( auch bei häufigem erhitzen und abkühlen)
- Spülmaschinengeeignet
- 175 C° Backofengeeignet
- Hitzebeständig bis 300°C
- rundum Schüttrand
- Exzellente Wärmespeicherung durch massive Bauweise (siehe Gewicht)
- Farbe Edelstahl gebürstet
- Einsatzbereitschaft 2 Min. auf höchster Herdstufe
- Brateigenschaft für alle Speisen geeignet
- unbeschichtet
- Kratzfest

Techniche Details Chinesisches Kochmesser & Gemüsemesser:

- Geschmiedete Klinge
18/10 Edelstahl
- säurebeständiges Spezialklingenstahl
- Langanhaltende Schärfe
- 58° Rockwell gehärtet
- mit laserbasiertem Schärfverfahren geschliffen
- Spülmaschinengeeignet
- für Hobbyköche oder Profiköche
- ergonomischer Griff
- liegt gut in der Hand
- ausbalancierte Gewichtsverteilung
- Links- und Rechtshänder geeignet

Abmessungen:

Wokpfanne 30 cm | Gesamtlänge 56,2 cm, Stiellänge 20,5 cm, Herdauflage 13 cm, Höhe 10 cm, Gewicht mit Deckel 2,4 kg, Fassungsvermögen 5,5 L

Schmorpfanne 24 cm | Gesamtlänge 46,5 cm, Stiellänge 17 cm, Herdauflage 22 cm, Höhe 8 cm, Gewicht mit Deckel 2,1 kg, Fassungsvermögen 2,5 L

Chinesisches Kochmesser 18cm | Gesamtlänge 30 cm, Klingenlänge 18 cm, Klingenbreite 8 cm, Grifflänge 13cm, Gewicht 266 g

Gemüsemesser 8cm | Gesamtlänge 18 cm, Klingenlänge 8 cm, Klingenbreite 1,5 cm, Grifflänge 10,5cm, Gewicht 32 g

Lieferumfang

1x Wok 30cm
1x Schmorpfanne 24cm
1x Glasdeckel 30cm
1x Glasdeckel 24cm
1x Chinesisches Kochmesser 18cm
1x Gemüsemesser 8cm