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Ernte: Den ganzen Sommer hindurch bis in den Winter, je nach Bedarf, ernten. Nur einige Blätter von jeder Pflanze pflücken. So bildet die Pflanze laufend neue Blätter nach.

Die dekorativen, breiten Stiele sind ein attraktiver Farbtupfer im Gemüsegarten, Blumenbeet oder sogar in Kübeln. Die schmackhaften Stiele (ähnlich wie Spargel) können als Gemüse gekocht oder gedünstet werden und die jungen Pflanzen eignen sich zum Rohverzehr in Salaten. Die Blätter und auch die Stiele werden wie Spinat zubereitet.

Aussaathinweise: März bis August, immer wieder nachsäen, dann hat man den ganzen Sommer bis in den Winter hinein, das leckere Gemüse zur Ernte. Saattiefe 1cm im Reihenabstand 30 cm. Danach auf ca. 15 cm vereinzeln, damit sich die Pflanzen und die schmackhaften dicken Stiele gut entwickeln können.

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Aussaathinweise: März bis August, immer wieder nachsäen, dann hat man den ganzen Sommer bis in den Winter hinein, das leckere Gemüse zur Ernte. Saattiefe 1cm im Reihenabstand 30 cm. Danach auf ca. 15 cm vereinzeln, damit sich die Pflanzen und die schmackhaften dicken Stiele gut entwickeln können.

Sicherheitshinweis Viele Pflanzen und Pflanzensamen sind giftig und sind mit der entsprechenden Sorgfalt zu handhaben. Ist die Ungiftigkeit nicht eindeutig belegt, so ist die Ware als giftig anzusehen und von Kindern und Tieren fern zu halten. In der Regel sind alle Pflanzen und Samen als giftig oder gesundheitsschädlich anzusehen und dürfen nicht verzehrt werden. Samen sollten grundsätzlich nicht in Kinderhand gelangen, denn sie können auch Luftwege und andere Körperorgane verstopfen! Hinweise zu Heilwirkungen beruhen auf Übermittlungen der Volksheilkunde und stellen in keinem Fall zugesicherte Produkteigenschaft dar.