Paranusskerne in bester Qualität:
frische, ganze Nusskerne, knackig, ohne Schale
Paranussbäume, benannt nach dem brasilianischen Bundesstaat Pará, sind bis zu 50 m hoch und wachsen in den Regenwäldern Südamerikas. Dort werden die Früchte von Hand gesammelt, gezielt angepflanzt werden die Paranussbäume nicht. Eine ca. 10-12 cm große, runde Frucht des Paranussbaumes enthält bis zu 25 der 2 x 5 cm großen Samen. In Südamerika haben Paranüsse eine große Bedeutung als Nahrungsmittel. Paranüsse können zu Mehl und Öl verarbeitet, beim Backen und Kochen verwendet und geröstet oder roh verzehrt werden.
Herkunftsland: Bolivien
Aufgrund
der EU-Verordnung EG-Nr. 1924/2006 ("Health Claims") sind nur noch
sehr eingeschränkte gesundheitsbezogene Angaben bei
Lebensmitteln/Nahrungsergänzungmitteln zulässig. Bitte informieren Sie
sich durch Fachliteratur oder auf externen Webseiten.