Schulte-Ufer Sauteuse Romana i 20 cm XXStrong-Diamond

Schulte-Ufer Sauteuse Romana i 20 cm poliert XXStrong-Diamond 1. Wahl
Schulte-Ufer Artikelnummer: 6349-20 i
Neu und original verpackt

Maße:
Oberer Innendurchmesser: 20 cm
Außenhöhe: ca. 7,9 cm
Herdplattenauflagefläche: ca. 13,1 cm
Gesamtlänge inkl. Griff: ca. 38,2 cm
Volumen: ca. 1,5 Liter

Material:
• Edelstahl Rostfrei 18/10
• XXStrong-Diamond-Antihaftversiegelung
• Kupferboden

Produkteigenschaften:
• Energiesparender Protherm Allherd-Kupferboden
• Hochwertiger rostfreier Edelstahl in besonders schwerer Ausführung
• Für sanftes und krosses Anbraten
• Wärmeisolierender Edelstahlgriff aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• Konische Form
 Poliert
• Extrem kratz- und abriebfeste XXStrong-Diamond-Antihaftversiegelung
• Extrem hitzebeständig ( bis 300°C )
• Besonders widerstandsfähig- es kann auch mal der Pfannenwender aus Metall eingesetzt werden
• XXStrong-Pfannen erreichen die Arbeitstemperatur sehr schnell
• Sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
• Schüttrand aus Edelstahl
• Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde
• Backofengeeignet bis 240°C
• Handwäsche

Lieferumfang:
1x Schulte-Ufer Sauteuse Romana i 20 cm XXStrong-Diamond

Sauteuse
Kochen in und mit einer Sauteuse ist sanft und erhält den Eigengeschmack der Lebensmittel. Durch ihre flache, konische Form und die sanft gewölbten Seitenwände ermöglicht sie professionelles Schwenken von klein geschnittenem Fleisch, Fisch, Gemüse und zerkleinerten Pilzen in heißem Fett. Im Gegensatz zu herkömmlichen Garmethoden wird das Gargut nicht durch ständiges Umrühren zerdrückt. Darüber hinaus lassen sich Saucen hervorragend aufschlagen oder reduzieren. Schneebesen oder Kochlöffel erreichen dank der konischen Form jeden Winkel im Topfinneren.

XXStrong-Diamond-Antihaftversiegelung
Die XXStrong-Diamond-Antihaftversiegelung ist extrem hitzebeständig ( bis 300°C ) und besonders widerstandsfähig. So kann auch mal der Pfannenwender aus Metall eingesetzt werden. Pfannen mit der XXStrong-Diamond-Antihaftversiegelung erreichen ihre Arbeitstemperatur innerhalb kürzester Zeit.

Protherm Allherd-Kupferboden
Der Boden einer Pfanne ist entscheidend für die perfekte Zubereitung eines Essens. Deshalb stattet Schulte-Ufer seit mehr als 40 Jahren die Romana-Serie mit dem hochwertigen Protherm Allherd-Kupferboden aus. Der Protherm Allherd-Kupferboden besteht aus 3 Schichten – dem Edelstahl-Pfannenboden, dem Kupferkern, der in der Mitte liegt, und der Edelstahlabschlussplatte. Dank der optimalen Wärmeleitfähigkeit des Kupfers heizt die Pfanne schnell und gleichmäßig auf. Gleichzeitig lässt sich die Wärmezufuhr durch den Kupferboden bestens regulieren – Töpfe und Pfannen mit Kupferboden reagieren unmittelbar auf das Herunter- oder Heraufregulieren der Temperatur. Fast so, als würde die Hitzezufuhr direkt an der Pfanne geregelt und nicht am Herdschalter. Dadurch besteht z. B. kaum Gefahr, dass etwas zerkocht. Demzufolge sparen Sie mit dem Protherm Allherd-Kupferboden nicht nur Zeit und Energie, sondern Sie kochen auch extrem Vitamin schonend.

Reinigung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch evtl. vorhandene Aufkleber entfernen, heiß ausspülen und abtrocknen. Nach Gebrauch möglichst bald mit Wasser, weichem Schwamm und Spülmittel reinigen. Bei hartnäckigen Bratrückständen Wasser in die Pfanne geben und bei geringer Temperatur noch einmal erwärmen. Die Rückstände lösen sich dann ganz leicht ( keine Stahlwolle oder sandhaltigen Scheuermittel verwenden ).