Coffret bol à thé matcha chawan Bali green
Escale Sensorielle
- Coffret tout en un
- Belle idée cadeau
- Initiés & novices
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Que vous soyez novice ou initié, c'est le coffret idéal pour vous préparer facilement un délicieux thé matcha.. (Lire nos conseils dans l'onglet "en détail")
Dimensions : Ø 11,5 x 6,5 cm (bol chawan) - 20,5 x 14,5 x 8 cm (coffret)
Contenance : ± 400ml (bol)
4 étapes simplissimes pour vous préparer un délicieux thé matcha dans votre bol chawan.
1. Avec une spatule en bambou nommée chashaku, prélevez entre 1,5 et 2g (une chashaku généreusement bombée) de poudre de thé matcha japonais que vous déposerez dans le fond de votre bol chawan.
2. Versez dans votre bol chawan environ 70g d’eau chaude (entre 70 et 80°C).
3. À l'aide du fouet (chasen), frottez les bords du bol chawan pour récupérer tout le thé et casser les grumeaux.
4. Enfin, soulevez le chasen du fond du bol, puis fouettez énergiquement jusqu’à obtenir une mousse bien verte.
C'est prêt ! .. Bonne dégustation
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Coffret bol à thé matcha chawan Bali green, ce service à thé matcha comprend un bol chawan, un fouet en bambou chasen et une cuillère chashaku en bambou.
Ce coffret regroupe le nécessaire indispensable pour la dégustation de votre thé matcha suivant le rituel traditionnel japonais.
Détails du coffret :
• 1 Coffret cartonné noir 20,8 x 14,5 x 8 cm*
• 1 Bol chawan contenance 400ml* en céramique
• 1 fouet à matcha chasen 80 brins* en bambou
• 1 cuillère à matcha chashaku en bambou
*Données annoncées par le fabricant.
Les variations de formes et des couleurs sont normales pour des produits fabriqués artisanalement. De ce fait, la photo est donc non contractuelle.
Histoire de la céromonie du thé
Au Japon la cérémonie du thé, aussi appelée Chanoyu signifiant littéralement "eau chaude pour le thé", a débuté dans l'empire du milieu lorsque les moines japonais partirent en Chine étudier le bouddhisme. C'est là, auprès des bouddhistes zen Chinois qu'ils découvrirent que le thé et le rituel qui l'accompagne sont, au-delà d'un passe-temps agréable, un moyen d'accéder à la connaissance de soi.
À cette époque, la Chine buvait le thé en poudre battu au fouet. On déposait une petite quantité de feuilles de thé moulu (matcha) dans un bol (Chawan), aux quelles on additionnait de l’eau chaude puis l'on battait le tout avec petit fouet en bambou (chasen).
C’est donc cette préparation que les japonais découvrirent et utilisèrent pour les aider à rester éveillés durant les longues heures de méditation.
C’est surtout au 16ème siècle que Sen no Rikyû, grand maître de thé, fixa les règles de la cérémonie du thé, basées sur le respect des hommes et de la nature, et la recherche de la beauté dans chaque chose de la vie quotidienne.
La cérémonie du thé doit respecter les quatre grands principes dictés par Rikyû. L’harmonie, le respect, la pureté, la sérénité. Une cérémonie du thé que l'on nomme aussi "la voie du thé (sadô ou chadô) et qui va souvent de pair avec la cérémonie de l'encens Kôdô.
