Wir sind in ganz Süddeutschland bekannt für unser Prsut!
Nach altüberliefertem bosnischem Rezept hergestellt aus ausgesuchter Rinderbrust,
mild im Salz und wohlschmeckend mit kräftiger Knoblauchwürzung!
Es wird ausschließlich Rindfleisch aus EU Zertifizierten Betrieben verwendet!
Gewissenhaft genießen mit Produkten von Welzheimer Edelfleisch!
Der Schinken wird am Stück geliefert in der Vacuumverpackung. MHD mindestens 60 Tage!

• Zutaten:  Rindfleisch, Nitritpökelsalz: (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250), Gewürze,
  Antioxidationsmittel Ascorbinsäure E300, Rauch.
• 100g Schinken hergestellt aus 150g Rindfleisch.
  
  
  
  Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
  
  Energie: 263KCal/1101KJ
  Fett: 13,5g
  davon gesättige Fettsäuren: 5,2g
  Kohlenhydrate: 1,6g
  davon Zucker: 0,6g
  Eiweiß: 33,8g
  Salz: 3,7g
  
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