Schulte-Ufer Stieltopf Romana i 14 cm poliert 1. Wahl
Schulte-Ufer Artikelnummer: 6321-14 i
Neu und original verpackt
Maße:
Oberer Innendurchmesser: 14 cm
Außenhöhe: ca. 7,4 cm
Herdplattenauflagefläche: ca. 12 cm
Gesamtlänge inkl. Griff: ca. 29,6 cm
Volumen. ca. 1 Liter
Material:
• Edelstahl Rostfrei 18/10
• Kupferboden
Produkteigenschaften:
• Energiesparender Protherm Allherd-Kupferboden
• Hochwertiger Edelstahl Rostfrei 18/10
• Poliert
• Wärmeisolierender Edelstahlgriff aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• Praktische Innenskalierung als Dosierhilfe
• Sicheres Abgießen durch stabilisierenden Schüttrand
• Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde
• Backofenbeständig bis 240°C
• Spülmaschinenfest
Lieferumfang:
1x Schulte-Ufer Stieltopf Romana i 14 cm
Stieltopf/Stielkasserolle
Das
Wort Kasserolle stammt vom lateinischen Begriff für Schöpflöffel ab –
als solcher wurde der handliche Topf mit Stiel zum Beispiel für die
Gulaschkanone benutzt. Kleine Gerichte, Milch und Suppen lassen sich
darin angenehm schnell aufwärmen. Praktisch ist er auch für Cremes und
Puddings. Während eine Hand den Stiel festhält, führt die andere den
Schneebesen im
Topf. In einer Kasserolle reduzieren auf kleiner Flamme Saucen, die
schließlich über den ausgestellten Schüttrand dosiert und tropffrei auf
die Teller kommen. Falls mal etwas anbrennt, lassen sich Reste vom Boden
mühelos entfernen – dank des hochwertigen Materials aus Edelstahl.
Natürlich dürfen die Stieltöpfe / Kasserollen auch in die Spülmaschine,
sie
eignen sich für alle Herde inklusive Induktion.
Schulte-Ufer Romana
Ein Seit
über 40 Jahren existiert der Design-Klassiker Romana i. Auch nach
dieser langen Zeit erfreut er sich großer und wachsender Beliebtheit.
Nicht nur das stilvoll schlichte Design dürfe der Grund für den Erfolg
sein. Romana i präsentiert sich durchdacht bis ins kleinste Detail und
überzeugt durch hohe Qualität, induktionsgeeigneten Kupferboden und
zahlreiche praktische Eigenschaften.
Griffe aus Edelstahl
Griffe aus
Edelstahl sehen schick und hochwertig aus, sind spülmaschinenfest
sowie backofengeeignet. Sie sind punktgeschweißt und dadurch unlösbar
mit dem Stieltopf verbunden. Es werden keine Schrauben verwendet, die sich
lockern könnten.
Protherm Allherd-Kupferboden
Der Boden eines Kochgeschirrs ist entscheidend für die perfekte Zubereitung
eines Essens. Deshalb stattet Schulte-Ufer seit mehr als 40 Jahren die
Romana-Serie mit dem hochwertigem Protherm Allherd-Kupferboden aus. Der Protherm
Allherd-Kupferboden besteht aus 3 Schichten – dem Edelstahl-Topfboden, dem
Kupferkern, der in der Mitte liegt, und der Edelstahlabschlussplatte. Dank der
optimalen Wärmeleitfähigkeit des Kupfers heizt das Kochgeschirr schnell und
gleichmäßig auf. Gleichzeitig lässt sich die Wärmezufuhr durch den Kupferboden
bestens regulieren – Töpfe und Pfannen mit Kupferboden reagieren unmittelbar
auf das Herunter- oder Heraufregulieren der Temperatur. Fast so, als würde die
Hitzezufuhr direkt am Topf geregelt und nicht am Herdschalter. Dadurch besteht
z. B. kaum Gefahr, dass etwas zerkocht. Demzufolge sparen Sie mit dem Protherm
Allherd-Kupferboden nicht nur Zeit und Energie, sondern Sie kochen auch extrem
Vitamin schonend.
Tipps zum Gebrauch
• Die höchste Kochstufe wird nur zum Ankochen benötigt
• Besonders beim wasserarmen Garen genügen kleine Heizstufen
• Wer rechtzeitig zurückschaltet, spart Energie und verhindert das Überkochen
• Kochgeschirr niemals ohne Inhalt erhitzen
• Die Energie vom Herd wird optimal genutzt, wenn die Größe des Kochfeldes etwa dem Durchmesser des Topfbodens entspricht
• Salz stets nur in kochendes Wasser geben und umrühren, damit der Topfboden nicht durch Salz angegriffen wird
Reinigung & Pflege
• Töpfe nach jedem Gebrauch möglichst bald reinigen und gut abgetrocknet aufbewahren
• Festsitzende Speisereste aufweichen und mit Schwamm oder Bürste schonend entfernen
• Keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel verwenden
• Durch
kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blau
schimmernde Verfärbungen im Inneren entstehen. Sie sollten regelmäßig
entfernt werden, um die Töpfe zu schonen. Mit Essigwasser geht dies leicht.