Mit der Schneidemaschine Berkel 834 Safe schneiden Sie problemlos von hauchdünn bis 17 mm dick.
Fleischtisch
Die Aufschnittmaschine Berkel 834 Safe ist – zusätzlich zu den installierten Schutzvorrichtungen – standardmäßig mit einem neigbaren und abnehmbaren Fleischtisch ausgestattet.
Eingebaute Schleifvorrichtung
Charakteristisch für alle Berkel-Schneidemaschinen – einschließlich der 834 Safe – ist unter anderem die eingebaute Schleifvorrichtung, die komplett im Messersitz versenkt ist. Mit einer einfachen Handbewegung lässt sich das Schärfgerät in die Schärfposition bringen. Der Spitzer ist in die Maschine integriert und kann daher nicht verloren gehen oder durch Herunterfallen beschädigt werden.
Geeignet für den Gebrauch durch junge Leute
Die 834 Safe-Schneidemaschinen wurden von TNO (gemäß niederländischer Gesetzgebung) für die Verwendung durch Jugendliche in der Altersgruppe von 16 bis 18 Jahren zugelassen.
Hygiene
Alle Teile der Berkel
834 Tresore, die direkten Kontakt mit dem Schneidgut haben, sind auf Empfehlung der Lebensmittel- und Bedarfsgegenständebehörde aus Edelstahl gefertigt.
Reinigung
Die Berkel 834 Safe ist so konzipiert, dass die Reinigung der Maschine eine einfache Aufgabe ist. Beispielsweise haben verschiedene Teile abgerundete Ecken und verschiedene Teile der Maschine können ohne Werkzeug zerlegt und zusammengebaut werden, um eine schnelle und gute Reinigung zu ermöglichen.
Technische Daten:
Ausführung: Edelstahl
Abmessungen.: 585x625x460 mm (BxTxH)
Stellfläche erforderlich: Abstand Gummifüße 525x400 mm
Gewicht: 45 kg
elektrische Leistung: 230 V - 0,2 kW
Schnittstärke: stufenlos einstellbar zwischen 0 und 17 mm
Klingendurchmesser: 296 mm Ø
Schneidleistung runde Produkte: 209 mm Ø
Schnittkapazität quadratische Produkte: 209x209 mm
Schnittkapazität rechteckige Produkte: 249 x 209 mm