Silex Kontaktgrill 610.90, Grill, Kitchen Genius, Universal Küchenkombination, Plattengrill, Burgergrill

Top Gerät mit 2800 Watt Heizleistung, robust, langlebig, energiesparend und eine Arbeitserleichterung für den Haushalt oder den kleinen Betrieb. Das Gerät hat dieselben Platten wie die Gewerbegeräte von Silex. Privat unverwüstlich.

Ob in der Küche, auf der Terrasse oder Campingplatz, der Grill ersetzt überall einen kompletten Herd. Besonders geeignet für Burger und Steaks.

• Temperatur bis 300°
• Fettauffangschale
• Verstellbare Grillplatte
• Stabiler Edelstahlgriff
• Hitzebeständige Seitenteile
• Haube Edelstahl
• Reichhaltiges Zubehör
• 2 glatte Alu Guß Platten, mit einer Einbratversiegelung, vielseitig und leicht zu reinigen
• 2800 Watt, für eine konstante Temperatur
• Zeituhr
• Alles kann ohne Fett zubereitet werden.
• Es gibt keine verbrannten Fette, selbst wenn Fett aus dem Fleisch raus brät (dank des Fettablaufes und der Fettauffangschale)
• Große Energieersparnis  gegenüber dem Herd bzw. Backofen,
• Große Zeitersparnis gegenüber dem Backrohr (ca. halbe Garzeiten)
• Arbeitserleichterung gegenüber der Pfanne (kein drehen und wenden), immer exakt die richtige Temperatur.
• Das Fleisch bleibt immer saftig, dank des Doppelkontaktes. (Alle Nährstoffe bleiben im Fleisch) und es gibt keinen Gewichtsschwund
• Große Zeitersparnis gegenüber der Pfanne, doppelt so schnell, da die Hitze von beiden Seiten kommt. Dadurch auch energiesparend.
• Einfach zu reinigen, ein Stück Papier und das Gerät ist sauber. Keine Fettspritzer von der Pfanne auf der Herdplatte und keine umständliche Reinigung des Backofens samt Backblech.
• Besonders geeignet für Burger und Steaks.

Im Lieferumfang enthalten:

• Kochbuch und Bedienungsanleitung inkl. DVD
• Zwischenrahmen,
• Sandwichbügel
• Kasserolle
• Timer

Maße, Technische Daten:

• Anschluß:  230 V 2,8 kW 1x16 Amp.
• Grillfläche: 340x220 mm
• Höhe geschlossen:210 mm
• Höhe offen: 470 mm
• Tiefe offen:  470 mm
• Stellfläche: 430 x 480 mm

Zwischenrahmen:

Wenn man den Zwischenrahmen einsetzt hat man im Prinzip ein kleines Backrohr, die ganze Hitze auf kleinsten Raum. Dadurch Energiesparend und die Garzeit ist natürlich schneller als in einen großen Backrohr. Optimal für die ganzen Kleinigkeiten (z.B. tiefgefrorens Baguette) für die es sich nicht lohnt 20 min. das Backrohr aufzuheizen. Ebenso geeignet für alles was zum überbacken ist ( z.B.Hawaitoaste oder überbackenes Fleisch). Den Rahmen kann man auch verwenden für größere Stücke Fleisch (z.B. Hähnchenschenkel) dann wird es auch rundum braun. Speziell für Singles die sicher nicht wegen Kleinigkeiten nicht das Backrohr aufheizen.

Kasserolle:

Die Kasserolle kann entweder für größere Stücke Fleisch oder auch für alle Soßengerichte verwendet werden. Braten werden ca. in der halben Zeit vom Backrohr zubereitet. Deshalb Energiesparend und auch kleine Bratenstücke bleiben saftiger als im Backrohr. Ebenso können in der Kasserolle Gulasch, Rouladen, Aufläufe, Lasagne, Reis, Nudeln, Gemüse (gedämpft), Kuchenbacken, Brotbacken, usw. gemacht werden. Schön im Sommer, da durch das Backrohr nicht zusätzlich die Küche aufgeheizt wird. Oder man geht auf die Terrasse und macht seinen Braten oder Kuchen im Freien. Optimal für den Campingplatz, ersetzt einen Herd.

Sandwichbügel:

Wird verwendet für Toaste und für alles was weich ist. (z.B. Filet, Fischstäbchen, usw.) Der Bügel verhindert das das Gargut zerdrückt wird.