Très belles mères de vinaigre de vin rouge de 14cm de diamètre minimum

Envoi soigné dans double emballage

Les aliments fermentés sont bénéfiques pour notre organisme. Le vinaigre consommé depuis plus de 5000 ans, outre ses vertus culinaires, procure des bienfaits attestés pour le microbiote intestinal.    

Apprenez à faire votre propre vinaigre de manière naturelle. Pour démarrer votre production, je vous propose de très belles mères de vinaigre de vin rouge de 14 à 18 cm de diamètre qu'il vous suffira de placer dans un vinaigrier avec 1 à 2litres de vin et la nature fera le reste. Nature ou agrémenté de thym, d'estragon, d'aneth, votre vinaigre assaisonnera et agrémentera toute sorte de préparation culinaire : viandes, poissons, œufs,salades.

L'ACHAT D'UN VINAIGRIER N'EST PAS INDISPENSABLE. SI VOUS DISPOSEZ D'UN GRAND RÉCIPIENT VOUS POUVEZ Y INSTALLER VOTRE MÈRE ET Y RAJOUTER 1 OU 2 LITRES DE VIN ROUGE ET LE RECOUVRIR D'UN TISSU (SURTOUT PAS DE COUVERCLE HERMÉTIQUE).                                             

AU BOUT DE QUELQUES SEMAINES, LORSQUE LE CONTENU AURA PRIS L'ODEUR DU VINAIGRE,VOUS POURREZ LE RECUEILLIR À L'AIDE D'UNE LOUCHE OU D'UNE CUILLÈRE.


Mères XXL (plus de 18 cm de diamètre) disponibles sur mes autres annonces.