"Thymian Wasser" ist eine Bezeichnung auf Deutsch, die sich als "thyme water" auf Englisch übersetzt. Ähnlich wie bei Oregano Wasser bezieht sich Thymian Wasser auf Wasser, das mit Thymian aromatisiert oder infundiert ist. Um Thymian Wasser herzustellen, können frische oder getrocknete Thymianblätter in heißem Wasser aufgegossen werden, ähnlich wie bei der Zubereitung von Kräutertee. Diese Infusion kann als Getränk genossen oder als Basis für Suppen, Saucen oder andere Gerichte verwendet werden, um den Geschmack von Thymian zu verleihen. Thymian ist ebenfalls ein Kraut mit starkem Geschmack und aromatischen Eigenschaften. Es wird häufig in der mediterranen Küche verwendet und hat möglicherweise ähnliche gesundheitliche Vorteile wie Oregano, da es auch antimikrobielle und antioxidative Verbindungen enthält. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass weitere Forschung erforderlich ist, um die potenziellen Auswirkungen des Konsums von Thymian Wasser auf die Gesundheit vollständig zu verstehen. Thymianwasser kann auf verschiedene Arten verwendet werden, sowohl in der Küche als auch für mögliche gesundheitliche Vorteile. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten: 1. **Als Getränk**: Thymianwasser kann als erfrischendes Getränk genossen werden, entweder warm oder kalt. Fügen Sie bei Bedarf etwas Honig oder Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu verbessern. 2. **Zur Aromatisierung von Gerichten**: Verwenden Sie Thymianwasser als aromatische Basis für Suppen, Saucen, Eintöpfe oder andere Gerichte, um den Geschmack zu verbessern und eine subtile thymianartige Note hinzuzufügen. 3. **Für Haut- und Haarpflege**: Einige Menschen verwenden Thymianwasser als natürliche Gesichts- oder Haartoner, da Thymian beruhigende und reinigende Eigenschaften haben kann. Es kann als Gesichtswasser verwendet werden, um die Haut zu erfrischen und zu klären, oder als Haarspülung, um die Kopfhaut zu beruhigen und das Haar zu stärken. 4. **Als Inhalationsmittel**: Das Einatmen von Dämpfen von Thymianwasser kann helfen, verstopfte Atemwege zu öffnen und Erkältungssymptome zu lindern. Fügen Sie einfach etwas Thymianwasser zu heißem Wasser hinzu und inhalieren Sie die Dämpfe vorsichtig. 5. **Für mögliche gesundheitliche Vorteile**: Einige Menschen glauben, dass Thymianwasser aufgrund seiner antimikrobiellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften gesundheitliche Vorteile haben könnte. Es wird manchmal als Hausmittel gegen Halsschmerzen, Verdauungsbeschwerden oder zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Es ist jedoch wichtig, darauf hinzuweisen, dass weitere wissenschaftliche Untersuchungen erforderlich sind, um diese potenziellen Vorteile zu bestätigen. Hier sind 10 Rezepte, die Thymianwasser enthalten oder damit zubereitet werden: 1. **Thymian-Zitronen-Wasser**: - Zutaten: Frisches Thymianzweige, Zitronenscheiben, Wasser - Anleitung: Geben Sie Thymianzweige und Zitronenscheiben in eine Karaffe mit Wasser und lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank ziehen. Servieren Sie das erfrischende Getränk mit Eiswürfeln. 2. **Thymian-Orangen-Huhn**: - Zutaten: Hähnchenbrust, frischer Thymian, Orangensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer - Anleitung: Marinieren Sie die Hähnchenbrust mit Thymianwasser, Orangensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Grillen oder braten Sie das Huhn bis es durchgegart ist und servieren Sie es mit einer Orangenscheibe. 3. **Thymian-Kartoffel-Suppe**: - Zutaten: Kartoffeln, Gemüsebrühe, frischer Thymian, Sahne, Salz, Pfeffer - Anleitung: Kochen Sie Kartoffeln in Gemüsebrühe mit frischem Thymianwasser, bis sie weich sind. Pürieren Sie die Suppe, fügen Sie Sahne hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. 4. **Thymian-Garnelen-Spieße**: - Zutaten: Garnelen, frischer Thymian, Zitrone, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer - Anleitung: Marinieren Sie Garnelen in einer Mischung aus Thymianwasser, Zitronensaft, Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer. Stecken Sie die Garnelen auf Spieße und grillen Sie sie, bis sie gar sind. 5. **Thymian-Honig-Glasur für Schweinefilet**: - Zutaten: Schweinefilet, frischer Thymian, Honig, Senf, Sojasauce, Salz, Pfeffer - Anleitung: Mischen Sie Thymianwasser mit Honig, Senf, Sojasauce, Salz und Pfeffer. Bestreichen Sie das Schweinefilet großzügig mit der Glasur und backen Sie es im Ofen, bis es durchgegart ist. 6. **Thymian-Rosmarin-Focaccia**: - Zutaten: Pizzateig, Olivenöl, frischer Thymian, frischer Rosmarin, grobes Meersalz - Anleitung: Streichen Sie Olivenöl und Thymianwasser auf den ausgerollten Pizzateig. Drücken Sie Rosmarinnadeln in den Teig und streuen Sie grobes Meersalz darüber. Backen Sie die Focaccia im Ofen, bis sie goldbraun ist. 7. **Thymian-Limonade**: - Zutaten: Zucker, Wasser, frischer Thymian, Zitronensaft - Anleitung: Kochen Sie Zucker und Wasser, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie Thymianzweige hinzu und lassen Sie die Mischung abkühlen. Entfernen Sie die Thymianzweige und mischen Sie den Sirup mit Zitronensaft und Wasser. Servieren Sie die Limonade mit Eis. 8. **Thymian-Knoblauch-Bratkartoffeln**: - Zutaten: Kartoffeln, frischer Thymian, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer - Anleitung: Braten Sie Kartoffelscheiben in Olivenöl mit gehacktem Knoblauch und frischem Thymianwasser an. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und braten Sie die Kartoffeln, bis sie goldbraun und knusprig sind. 9. **Thymian-Honig-Senf-Dressing**: - Zutaten: Olivenöl, Thymianwasser, Honig, Senf, Essig, Salz, Pfeffer - Anleitung: Mischen Sie Olivenöl, Thymianwasser, Honig, Senf, Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing. Verwenden Sie das Dressing über Salaten oder als Marinade für Fleisch oder Gemüse. 10. **Thymian-Tee**: - Zutaten: Frischer Thymian, Wasser, optional: Honig, Zitrone - Anleitung: Brühen Sie frischen Thymian in heißem Wasser auf und lassen Sie ihn einige Minuten ziehen. Sie können den Tee mit Honig oder Zitrone süßen, falls gewünscht. Genießen Sie ihn heiß oder kalt. Dieses Thymian Wasser ist aus Thymian blättern und Blüten mit modernsten Geräten destilliert. Bei Einnahme 1/4 Oregano Wasser zu 3/4 Wasser oder Fruchtgetränke Zutaten : Wasser, ätherische Thymian öle.