Brandy-OUZO SANS RIVAL GREEK OUZO 66cl 80proof

THOMOPOULOS

Liquore della Mitica Grecia

GREEK DISTILLERIES

P. THOMOPOULOS - PIRAEUS

L’ OUZO è un Liquore a base di Anice, ma anche di Liquirizia,

Coriandolo, Chiodo di Garofano, Angelica, Menta, Finocchio,

Nocciole, Cannella e Fiori di Cedro.

La formula varia a seconda delle ricette segrete, dei diversi

produttori.

Questa bevanda alcolica risale ai tempi dell’Impero Ottomano,

mentre la preparazione moderna si diffuse dopo l’Indipendenza

della Grecia nel XIX secolo.

In Grecia sono molto diffusi i Locali “OUZERI” dove viene servito

come aperitivo sia liscio, ma soprattutto allungato con acqua e

ghiaccio.

In questo caso il suo aspetto si fa opalescente, dovuto agli oli

essenziali solubili in alcol, ma non in acqua.

Viene servito con le “MEZEDES” stuzzichini di polpo, sardine,

calamari e altri molluschi, e zucchine fritte.

L 'OUZO is a liqueur made from anise, but also Licorice,

Coriander, Clove, Angelica, Mint, Fennel, Hazelnuts,

Cinnamon and Cedar Flowers.

The formula varies according to the secret recipes, the

different manufacturers.

This alcoholic beverage dates back to the times of the Ottoman

Empire, while the modern preparation spread after the

Independence of Greece in the nineteenth century.

In Greece for widespread Rooms "OUZERI" that serves as an

aperitif it is smooth, but mostly diluted with water and ice.

In this case its appearance becomes opalescent, due to the

essential oils soluble in alcohol but not in water.

It served with "mezedes" octopus appetizers, sardines, squid

and other molluscs, and fried zucchini.

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