Variedad sin bulbo en su lugar forma un tronco alargado similar al puerro y de carne blanca con un sabor muy potente. Cosecha temprana.

Antioxidantes, antivirales, antialérgicas, antiinflamatorias y anticancerígenas.

Directamente en sustrato, 10ºC.

Siembra en Invierno y principios de primavera, distancia de 20 cm por planta