Semilla/seeds alfalfa ecologica 200 gramos cosecha 2023.

Listas para plantar y poder consumir sus brotes tiernos en ensalada. 

NUTRIENTES Y PRINCIPIOS ACTIVOS

Sales minerales en especial calcio, potasio, hierro y fósforo.
Gran cantidad de aminoácidos.
Betacaroteno y vitaminas C, D, E y K.
En brotes contiene: Vitamina A, Complejo B, B12, C, D, E, G, K, fósforo y hierro


PROPIEDADES NUTRICIONALES

Se utiliza la hoja. Tiene cualidades nutritivas excepcionales. Contiene más proteínas que la mayor parte de los vegetales. Es también rica en Vitamina A, y minerales derivados. Contiene cantidades poco usuales de Vitamina K (necesaria para coagular la sangre).