In einer professionellen Küche ist ein hochwertiger Stabmixer unverzichtbar. Dieser Stabmixer ist ergonomisch und liegt gut in der Hand. Sie können ihn nicht nur zum Mixen verwenden, sondern auch zum Pürieren, Mixen, Mahlen und Schlagen. So können Sie schnell und einfach die leckersten Nudelsaucen, Pürees, Schlagsahne oder Desserts zubereiten. Auch das Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Kartoffeln oder Reis ist mit diesem professionellen Stabmixer ganz einfach. Der Mixer hat eine Tiefe von 20 cm, so dass Sie auch den Boden von tiefen Pfannen leicht erreichen und alles gründlich mixen können

Mit mehreren Aufsätzen

Der serienmäßig mitgelieferte Stab ist mit scharfen Stahlklingen ausgestattet. Sie können auch einen Aufsatz mit zwei kleinen Schneebesen bestellen, um z. B. Sahne zu schlagen. Außerdem verfügt der Stabmixer über einen belüfteten Motor mit thermischem Überlastungsschutz. Dank der verschleißfesten Kupplungen sowohl im Stab als auch im Motorblock ist der Wechsel der Aufsätze sehr schnell. Die Edelstahlwelle ist mit einer doppelt gelagerten Innenwelle und einem Messergehäuse ausgestattet. Der Schalter regelt die Geschwindigkeit für optimale Quirl- und Mixergebnisse

Spülmaschinenfest

Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Trennen Sie den Stab vom Mixer, damit Sie ihn richtig reinigen können, ohne dass der Motor nass wird. Spülen Sie die losen Teile gut ab. Da die Teile aus rostfreiem Stahl bestehen, sind sie spülmaschinenfest. Seien Sie vorsichtig mit dem Kunststoffteil des Mixers, es sollte nicht mit Wasser in Berührung kommen. Sie können den Boden des Geräts mit einem trockenen Tuch abwischen.

• Leistungsstarker und langlebiger Motor, geeignet für den professionellen Einsatz
• Belüfteter Motor mit thermischem Überlastungsschutz
• Stab aus rostfreiem Stahl mit doppelt gelagerter Innenwelle und Messergehäuse
• Verschleißfeste Kupplungen in Stange und Motorblock für schnellen Aufsatzwechsel
• Variabler Geschwindigkeitsregelungsschalter
• Optimales Aufschlag- und Mischergebnis
• Sehr robuste Konstruktion
• Hygienische Konstruktion

Produktspezifikationen

• Geschwindigkeit: 4.000 - 16.000 RPM
• Verarbeitungskapazität: 30L
• Einstecktiefe Stange: 200 mm
• Fußdurchmesser: ∅ 80 mm
• Nettogewicht: 4 kg
• Geräteabmessungen: B710 x D260 x H100 mm
• Elektrische Gesamtleistung: 0,45 kW
• Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 450 Watt

• Nettogewicht: 4 kg
• Drehzahl: 4.000
• 16.000RPM
• Verarbeitungskapazität: 30L
• Einstecktiefe des Sticks: 20cm
• Fußdurchmesser: ∅ 8cm
• Abmessungen des Geräts: B71 x T26 x H10cm
• Elektrische Gesamtleistung: 0,45 kW
• Leistung: 230V/50Hz/1Phase 450W