Guy Chemla
Les ventres de Paris. Les Halles, La Villette, Rungis.  L'histoire du plus grand marché du monde.
Glénat, 1994, format env 240*318 mm, 222 pages, cartonnage éditeur. 253 illustrations in-texte, la plupart en noir et blanc, quelques unes en couleurs.
TRES BON ETAT (jaquette absente)