Arauner Kitzinger Hefenährsalz stellt der Hefe überlebensnotwendige Stickstoffverbindungen bereit. Besonders bei zuckerreichen Weinansätzen herrscht oft ein Mangel an diesen Stoffen. Arauner Kitzinger Hefenährsalz gleicht diesen Mangel aus und steigert die Leistungsfähigkeit der Hefe. Es ermöglicht eine hohe Zellvermehrung sowie eine zügige Endvergärung.

Dosierung:

In der Regel reichen vier bis sechs Tütchen Arauner Kitzinger Hefenährsalz für 10 Liter Weinansatz aus.

Anwendung:

Die Zugabe des Arauner Kitzinger Hefenährsalzes erfolgt zwei Tage, nachdem der Hefeansatz (Gärstarter) dem Saft oder der Maische zugesetzt wurde. Dafür das Pulver in etwas Saft oder Wasser vollständig auflösen und in den Weineinsatz einrühren.

Packungsinhalt: 10 x 1 g = 80 g