Hausmacher Leberwurst im Ring | ca. 210g

Eine schnittfeste Leberwurst, dessen Schweinefleisch noch im schlachtwarmen Zustand verarbeitet wird.

Zutaten: Schweinefleisch (60%), Schweineleber (20%), Schwarten (10%), Zwiebeln, Gewürze, Konservierungsmittel: Kochsalz und Natriumnitrit, Emulgator: Säureester von Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose.

Nährwert je 100g: Brennwert 487 Kcal / 2002 KJ, Fett 42,1g, davon gesättifte Fettsäuren 18g;  Kohlenhydrate 2,4g, davon Zucker 1g; Eiweiß 21,3g, Salz 1,0g.

Allergene: Es sind keine Allergene enthalten

Lagerung und Haltbarkeit: Bei kühler Lagerung bis 15° (möglichst im Kühlschrank) ist sie ab Verpackungsdatum ca. 30 Tage haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank im Küchentuch lagern und  bald verbrauchen.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn.

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