12 PEZZI TAZZINA BAR CAFFE' SPESSISSIMA
LT.0,06
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12 PEZZI PIATTINO DM.12
(INTERNO 4,3 CM)
PORCELLANA BIANCA PROFESSIONALE
DOPPIO SPESSORE
OFFERTISSIMA
Chi ha preso il caffè a Napoli una volta non lo dimentica più e
le tazzine
da caffè napoletane, sono una parte fondamentale del rituale.
Che piacciano o no i gusti decisissimi (e un filo ruvidi) che sono tipici del
caffè partenopeo, la preparazione del caffè in questa città rimane una
magnifica cerimonia.
Si
comincia con una dose di caffè leggermente superiore al solito (la cosiddetta
aggiuntina) si procede preparando, insieme al caffè, sia in moka che espresso,
la famosa cremina di caffè e zucchero che può farci solo innamorare.
A questo
rituale manca un ultimo fondamentale passaggio: le tazzine. Uniche,
inconfondibili, basse, svasate, larghe, spesse, spessissime, per prepararvi a
casa il vero caffè napoletano.
Scheda tecnica:
Capacità: 60 cc