La pianta di Limone Caviale ( finger lime o Microcitrus australasica) è un albero molto spinoso da frutto originario dell’Australia, circoscritto e apprezzato solo da una ristretta cerchia di estimatori, in Europa questo tipo di agrume è ancora raro ma sta conoscendo in interesse sempre crescente. Molto particolare per i frutti che assomigliano a delle “dita”. E' chiamato limone caviale poiché una volta aperto, sembra caviale. Produce frutti di forma cilindrica, talvolta ricurvi, all’interno dei frutti sono presenti piccoli chicchi che possono essere facilmente estratti con un cucchiaio e in bocca esprimono il loro particolare sapore, tra il Limone e il Pompelmo. Il colore della polpa è verde. I frutti, da noi, raggiungono la maturazione nei mesi di Dicembre, Gennaio e Febbraio e poi nei mesi di Marzo, Aprile e Maggio. Molto apprezzato dagli chef come elemento decorativo nella preparazione di piatti, è ideale per esaltare pesce, ostriche, salmone, frutti di mare ecc.ecc.

Consigli:
Questa pianta è consigliabile posizionarla in un luogo ben soleggiato, al riparo dal freddo e dal vento. Annaffiature regolari non abbondanti e si adatta a quasi tutti i terreni.

Nota: L'aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente rispetto alla pianta che vi viene spedita, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, le piante potrebbero essere potate prima della spedizione.

Confezione busta trasparente etichettata.